التوظيف وإدارة الموظفين
توظيف وإدارة موظفي الفندق
نعيّن موظفي الفندق وندير الفريق بالكامل.
ثبات الخدمة في الفندق يعتمد على الفريق الذي يقدّمها. ومن خلال خدمة توظيف وإدارة موظفي الفندق، تعيّن MMC موظفي الفندق ثم تدير الفريق بالكامل: جداول العمل، والتدريب، والأداء، والسياسات التي يعمل بها الفريق. فيحصل المالك على فريق مكتمل ومنظم دون أن يبني قسمًا للتوظيف والموارد البشرية داخل الفندق.
والتوظيف متاح كخدمة مستقلة خارج مستويات الإدارة الثلاثة، للملاك الذين يديرون فنادقهم بأنفسهم لكنهم يريدون أن تتولى شركة إدارة فنادق ملف الفريق. وهو أيضًا جزء من الإدارة الكاملة للفندق ومن تجهيز ما قبل الافتتاح، حيث يُعيَّن الفريق ويُدرَّب قبل وصول أول نزيل.
ما تديره MMC
ماذا يشمل التوظيف
التوظيف
- تحديد الأدوار التي يحتاجها الفندق
- البحث عن المرشحين واختيارهم
- تعيين موظفي الفندق
إدارة الفريق
- جداول العمل
- التدريب
- إدارة الأداء
- الإدارة اليومية للفريق
السياسات والمعايير
- سياسات التشغيل
- إجراءات التشغيل القياسية (SOPs)
- معايير الخدمة في كل قسم
طريقة العمل
كيف يعمل التوظيف مع MMC
مراجعة احتياج الفندق
تراجع MMC أقسام الفندق وفريقه الحالي واحتياجات الخدمة فيه، وتتفق مع المالك على الأدوار المطلوب شغلها.
التوظيف
تبحث MMC عن المرشحين وتختارهم، ثم تعيّن الموظفين في الأدوار التي اتفقت عليها مع المالك.
التدريب والمعايير
يُدرَّب الفريق على سياسات الفندق وإجراءات التشغيل القياسية، مع جداول عمل ومسؤوليات واضحة لكل دور.
إدارة مستمرة
تدير MMC الفريق يومًا بيوم: جداول العمل، وإدارة الأداء، والتدريب الإضافي كلما تغيرت احتياجات الفندق.
أسئلة شائعة
أسئلة يطرحها ملاك الفنادق
هل توظف شركة إدارة الفنادق موظفي الفندق؟
تعيّن MMC موظفي الفندق وتديرهم بالكامل، من التوظيف إلى جداول العمل والتدريب والأداء. أما الجهة التي يُسجَّل عليها الموظفون، أي الشركة المالكة للفندق أو المشغّل، فتختلف من فندق لآخر في القطاع الفندقي، ويُحدَّد الترتيب الخاص بفندقك في الاتفاق مع MMC قبل أن يبدأ التوظيف.
هل يمكن أن أتعاقد مع MMC على التوظيف فقط، دون الإدارة الكاملة؟
نعم. التوظيف وإدارة الموظفين متاح كخدمة مستقلة خارج مستويات الإدارة الثلاثة. تحتفظ أنت بإدارة الفندق ومبيعاته، وتعيّن MMC الفريق وتديره. والعمل نفسه مشمول أيضًا في الإدارة الكاملة للفندق، ويمكن أن يكون جزءًا من تجهيز ما قبل الافتتاح لفندق جديد يستعد لاستقبال أول نزلائه.
ماذا تعني إدارة الموظفين بالكامل؟
تعني أن الإدارة اليومية للفريق تكون مسؤولية MMC: جداول العمل، والتدريب، وإدارة الأداء، والسياسات والمعايير التي يعمل بها كل دور. فلا يحتاج المالك إلى الإشراف على التوظيف أو إدارة الفريق يومًا بيوم، ويعمل الفريق وفق إجراءات مكتوبة بدل العادات الفردية.
هل تستطيع MMC تدريب موظفينا الحاليين أيضًا؟
نعم. التدريب جزء من إدارة الفريق، كما تقدم MMC تدريب فرق الفنادق كخدمة جانبية مستقلة، تشمل الاستقبال والتدبير الفندقي، إلى جانب منصات الحجز وإدارة الحجوزات والتسويق أونلاين. ويمكن للمالك أن يستخدمها لفريقه الحالي دون أن يسلّم ملف التوظيف أو الإدارة اليومية للفريق.
خدمات ذات صلة
إدارة تشغيل الفندق
الاستقبال والتدبير الفندقي والصيانة والمشتريات ومراقبة الجودة، تديرها MMC يومًا بيوم.
تفاصيل الخدمةتدريب فرق الفنادق
دورات على منصات الحجز وإدارة الحجوزات والتسويق أونلاين، وتدريب موظفي الاستقبال والتدبير الفندقي.
تفاصيل الخدمةالإدارة الكاملة للفندق
تشغّل MMC الفندق بالكامل، من الموظفين والتشغيل اليومي إلى الإيرادات والمبيعات وتقارير المالك.
تفاصيل الخدمةمقالات ذات صلة
قائمة تجهيز الفندق قبل الافتتاح: من المشروع إلى أول نزيل
قائمة عملية بما يحتاجه الفندق الجديد قبل أول نزيل، مقسّمة حسب المجال، مع ترتيب زمني بمراحل نسبية.
اقرأ الدليل كاملًاشرح تشغيل الفنادق: كيف يعمل الفندق يومًا بيوم
الأقسام التي تشغّل الفندق، وكيف تتسلم وتسلّم بين الورديات، والروتين اليومي والأسبوعي الذي يربطها، ودور المدير العام في ذلك كله.
اقرأ الدليل كاملًاوظّف فريق فندقك مع MMC
حدّثنا عن الفندق والأدوار التي تحتاجها وكيف يُنظَّم الفريق اليوم، وستبدأ MMC بمراجعة احتياج الفندق.